직업탐색

진로 탐색 활동

전통 식품 제조 진로체험 프로그램 참여 - 각 지역의 공공기관, 영농조합, 전통 식품 제조원 등에서 주관하는 전통 식품 제조 진로체험 프로그램에 참여하여 전통식품제조원에 대하여 알아볼 수 있습니다.

관련 동영상

• 우리나라 전통 한식을 계승하는 전통조리과에 가다!
• 우리나라 전통 한식을 계승하는 전통조리과에 가다! (간추린 영상)

관련 진로상담

현재 취사병으로 군복무 중에 있는데 요리가 진로적성에 맞는 건지 헷갈립니다,, 일반 2022-03-07

준비방법

정규교육과정

전통식품제조원이 되기 위해 요구되는 학력의 조건은 없지만, 전문대학이나 대학교의 조리 관련 학과를 졸업하면 취업 시 유리할 수 있습니다.

직업훈련

조리학원, 문화센터와 같은 사설 교육기관에서 전통식품제조원이 되기 위해 필요한 교육과 훈련을 받을 수 있습니다.

관련자격증

관련 국가자격증으로는 한국산업인력공단에서 시행하는 조리기능장, 조리산업기사가 있습니다.

입직 및 취업방법

공개 채용이나 교육기관의 소개 등을 통해 떡이나 한과전문점, 식품제조업체 등에 채용되거나창업하기도 합니다.

직업현황

직업전망

향후 전통식품제조원을 포함한 떡제조원의 일자리 규모는 현 상태를 유지할 전망입니다. 건강에 대한 관심이 증가하면서 전통 식품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 그러나 경기침체와 인건비, 임대료, 원재료비 등의 상승으로 영세 업체의 폐업이 지속되고 있어 전통식품제조원의 고용은 감소될 것으로 보입니다. (자료: 워크넷 직업정보)

임금수준 및 직업만족도

• 평균연봉2,722만원

  전통식품제조원의 관련 직업인 김치·밑반찬제조종사원의 평균연봉(중앙값)은 2,722만원으로, 조사 대상 전체 직업 평균연봉(중앙값)인 4,072만원과 비교하여 낮은 수준입니다. (자료 : 워크넷, 김치·밑반찬제조종사원(2021))

• 직업만족도59.2%

  전통식품제조원의 관련 직업인 김치·밑반찬제조종사원의 일자리 증가 가능성, 발전가능성 및 고용안정에 대해 재직자가 느끼는 직업만족도는 59.2%입니다. (자료: 워크넷, 김치·밑반찬제조종사원(2021))

학력분포 및 전공계열

고졸: 20%, 전문대졸: 20%, 대졸: 20%, 대학원졸: 20%, 박사졸: 20%

[자료 : 워크넷, 김치·밑반찬제조종사원 직업정보(2021)]

공학계열: 50%, 자연계열: 50%

이 직업을 본 회원의 성별학교급 비율

성별 비율

61.4% 여자

38.6% 남자

학교급 비율

56.1% 중학생

43.9% 고등학생